So sánh 6 Lò nướng than Weber và nên mua loại nào

weber grill

EN ES Fil FR KO

Khi nói đến việc nướng ở nhà, hai lựa chọn phổ biến nhất là bếp nướng gas hoặc bếp nướng than. Bếp nướng gas mang lại sự tiện lợi nhưng hơi ảnh hưởng đến hương vị, trong khi bếp nướng than mang lại hương vị tốt hơn nhưng hơi khó quản lý hơn một chút. Tôi mới mua một chiếc bếp nướng than Weber và muốn chia sẻ trải nghiệm của mình với tất cả mọi người. Weber là thương hiệu bếp nướng than phổ biến nhất tại Hoa Kỳ, đã sáng chế ra mẫu bếp nướng than hình nón kiểu “ấm đun nước” vẫn là lựa chọn tiết kiệm, thực tế và bền lâu kể từ khi được giới thiệu vào những năm 1950.

Giờ đến câu hỏi về sự khác biệt về hương vị giữa việc nướng bằng gas và nướng bằng than, và liệu có thể phân biệt được chúng hay không. Đây là một chủ đề tranh cãi. Pitmaster X đã tiến hành một ‘thí nghiệm đôi mù’ trong đó hai người bị bịt mắt và nếm thử các món như hamburger, xúc xích và thịt bò nướng trên cả bếp gas và bếp than. Đáng ngạc nhiên là, họ có thể xác định chính xác nguồn gốc của mỗi món ăn mỗi lần. Tất nhiên, nếu bạn không quá cầu kì về hương vị hoặc nếu ‘sự tiện lợi’ quan trọng hơn với bạn, thì bếp nướng gas hoặc thậm chí bếp nướng điện vẫn có thể là một lựa chọn tốt.

TL;DR (Tóm tắt)

Nếu bạn đã sẵn sàng để khám phá thế giới nướng bằng than nhưng ngân sách có hạn, thì Original Loạt là một điểm khởi đầu tuyệt vời. Với các tùy chọn như mẫu 18 inch có giá $119* và mẫu 22 inch có giá $139, những chiếc bếp nướng này có thể thiếu một số tính năng cao cấp nhưng vẫn có thể cung cấp những bữa nướng thịt tuyệt vời.
Đối với hầu hết mọi người, Original Premium Loạt là lựa chọn hàng đầu, có màu đen với giá $219 và màu đồng/xanh với giá $239. Những chiếc bếp nướng này mang lại giá trị tuyệt vời với các tính năng như hệ thống lọc tro, đồng hồ đo nhiệt độ, và lưới nướng có thể mở cả hai bên. Nếu bạn thường xuyên tổ chức các buổi tiệc, thậm chí còn có một mô hình lớn 26 inch, nhưng giá của nó khá cao, lên tới $429.
Nếu bạn có ngân sách rộng lượng hơn hoặc đơn giản chỉ thích những màu sắc tươi sáng, thì Master-Touch Loạt đáng được xem xét. Với sáu tùy chọn màu sắc, mô hình màu đen có giá $275, trong khi những màu khác có giá $299. Nó cũng cao hơn khoảng 2,5 inch so với các mô hình trên, giúp bạn tránh phải cúi người liên tục khi nấu ăn nếu bạn cao hơn.
Performer Loạt có giá $349, về cơ bản là sự kết hợp của Series Master-Touch với một bàn gấp xuống. Nếu bạn mong muốn có một không gian làm việc chuyên dụng để chuẩn bị thức ăn nhưng cũng đánh giá cao sự gọn gàng và dễ dàng lưu trữ, mẫu này hoàn hảo cho bạn.
Đối với những người đang tìm kiếm một không gian làm việc lớn hơn hoặc một bộ hẹn giờ tích hợp, Performer Premium Phiên Bản với giá $499 là lựa chọn lý tưởng. Nó khoe một bàn làm việc riêng biệt lớn hơn (không thể gấp lại), cùng với một thùng than và một bộ hẹn giờ để theo dõi độ hoàn hảo của việc nướng của bạn.
Nếu bạn thích hương vị của món nướng bằng than hoa nhưng lại thấy phiền phức khi nhóm lửa, thì Performer Deluxe Phiên Bản là giải pháp tối thượng. Màu đen có giá $549 và màu đồng/xanh có giá $579, chiếc bếp nướng này được trang bị hệ thống đánh lửa bằng ga Touch-N-Go, làm cho quá trình bắt lửa trở nên dễ dàng.

*Tất cả các giá đều tính tại thời điểm viết.

So sánh bếp nướng than hoa Weber 3 Loạt

Weber, một thương hiệu Mỹ nổi tiếng với truyền thống nướng BBQ phong phú, đã đạt được thành công lớn vào năm 1952 với việc phát minh ra lò nướng kiểu “ấm đun” đặc trưng. Sản phẩm của họ bao gồm các lò nướng than, lò nướng gas, lò điện, lò hấp khói và hơn thế nữa. Trong số đó, lò nướng than là sản phẩm ngôi sao của nó, nổi tiếng với thiết kế thông minh, giá trị tốt cho tiền và sức hấp dẫn không thể cưỡng lại được. Weber Original Kettle kinh điển, với hơn 55.000 đánh giá tích cực đáng kinh ngạc và xếp hạng 4.8 trên Amazon, đã trở thành bếp nướng than bán chạy nhất suốt nhiều năm. Bây giờ, hãy cùng tìm hiểu về ba dòng bếp nướng than phổ biến nhất của Weber.

Original
Loạt
Premium
Loạt
Master-Touch
Loạt
Từ $119Từ $219Từ $275
đenxanh lục
đồng
đen
đen
trắng
xám khói
xanh lục mùa xuân
xanh dương đá
xanh biển sâu
18″, 22″22″, 26″22″
240/363 inch vuông363/508 inch vuông363 inch vuông
9/13 bánh burger13/19 bánh burger13 bánh burger
Cao 36″/39.5″Cao 39.5″/42.9″Cao 42″
Kiểm soát nhiệt độ chính xác ; với tay cầm kim loạiKiểm soát nhiệt độ chính xác ; với tay cầm kim loạiTay cầm cách nhiệt
Nắp treo ở bên cạnhNắp treo ở bên cạnh*Nắp có thể được đặt trên kệ
Hệ thống làm sạch một
chạm với khay thu gom tro
Vệ sinh một chạm với hộp
chứa tro có thể tháo rời và ; chỉ số trạng thái cửa thông hơi
Vệ sinh một chạm với hộp
chứa tro có thể tháo rời và ; chỉ số trạng thái cửa thông hơi
Cửa thông hơi hình “l”
Cửa thông hơi hình “P”, dễ dàng; điều chỉnh nhỏ và chính xác hơnCửa thông hơi hình “P”, dễ dàng; điều chỉnh nhỏ và chính xác hơn
Lưới tiêu chuẩn,
tương đối mỏng
Nướng mở ở cả hai bên,
dày hơn và bền hơn
Cả hai bên + mở ở giữa,
dày hơn + nhiều chức năng hơn
Nhiệt kế tích hợp trên nắpNhiệt kế tích hợp trên nắp
Gửi giá giữ nhiệt
Có thể chứa nhiều thức ăn hơn
Hai rổ than, rất hữu ích cho; việc nướng gián tiếp

Mẫu 26 inch đi kèm với vị trí đặt nắp chuyên dụng.

Weber Original Loạt

Original Loạt có sẵn hai mẫu: 18 inch và 22 inch, cả hai đều màu đen.

18″22″
Đường kính18″ / 46cm22″ / 56cm
Diện tích nướng240 inch vuông363 inch vuông
Sức chứa9 bánh burger13 bánh burger
Chiều cao sản phẩm36″39.5″
Chiều cao nắp5″7.5″
Chiều cao lưới nướng31″32″
Giá bán đề xuất$119*$139
Amazon$119.00$139.00

*Tất cả các giá đều tính tại thời điểm viết.

Chiều cao sản phẩm được đo từ mặt đất đến đỉnh nắp. Chiều cao thực tế của giá nướng sẽ thấp hơn khi nắp được gỡ bỏ – nó là 31 inch cho mẫu 18 inch, và 32 inch cho mẫu 22 inch. Để so sánh, chiều cao tiêu chuẩn của mặt bàn bếp ở các nhà bếp Mỹ là 36 inch, đây là chiều cao mà bạn thường thực hiện việc chặt và nấu ăn. Ngay cả mẫu cao nhất trong dòng bếp nướng Weber, Master-Touch, chỉ có chiều cao của giá nướng là 34,5 inch. Chỉ series Performer với phụ kiện bàn phụ mới cung cấp chiều cao giá nướng là 36 inch. Nếu bạn cao hơn, bạn nên cân nhắc một chiếc có chiều cao vỉ nướng cao để bạn không phải lúc nào cũng phải cúi người.

Dưới đây là các tính năng chính và điểm nổi bật về thiết kế của Original Series. Tất nhiên, vì là các mẫu giá rẻ nhất, chúng cũng có một số hạn chế.

Cửa thông hơi điều chỉnh nhiệt độ mà không cần mở nắp. Tuy nhiên, tay cầm được làm bằng kim loại và có thể nóng, nên cần phải cẩn thận.
Nắp có một móc dùng để treo nắp ở một bên của lò nướng. Mặt khác, dòng Master-Touch đi kèm với kệ lưu trữ riêng biệt để tăng tính tiện dụng.
Dòng Original có hộp chứa tro cơ bản này. Nó không thể tháo rời và không có bất kỳ bao phủ nào, điều đó có nghĩa là nếu có gió thì bụi có thể bay vào, và nếu trời mưa, việc làm sạch nó có thể hơi phiền phức. Hơn nữa, nó không hiển thị trạng thái cửa thông hơi; nếu bạn muốn biết có bao nhiêu không khí đang lưu thông vào, bạn cần cúi xuống và kiểm tra từ phía dưới.
Cửa thông hơi ở phía dưới dòng Original có hình dạng hẹp hơn hình ‘l’. Nếu bạn muốn thiết lập nó ở mức rất thấp, điều này có thể hơi khó khăn trong việc điều khiển. Mặt khác, các mô hình Premium và Master-Touch có thiết kế hình ‘p’, cho phép điều chỉnh phần phồng ra để đạt được lưu lượng không khí thấp hơn một cách dễ dàng.
Dòng Original có lưới tiêu chuẩn, không có lỗ mở ở các bên. Nếu cần thêm than trong quá trình nướng, bạn phải nâng toàn bộ lưới, điều này có thể hơi bất tiện.

Một điều cần lưu ý khác là Original Loạt không đi kèm với đồng hồ đo nhiệt độ tích hợp. Vì vậy, nếu bạn muốn kiểm soát chính xác nhiệt độ khi nướng, bạn có thể muốn xem xét việc mua thêm nhiệt kế.

Weber Premium Loạt

Premium Loạt cung cấp hai mẫu: 22 inch và 26 inch. Mẫu 22 inch có ba tùy chọn màu. Mẫu màu đen là phải chăng nhất với giá 219 đô la, trong khi phiên bản màu đồng và màu xanh lục có giá 239 đô la. Mặt khác, mẫu 26 inch chỉ có sẵn trong màu đen và có mức giá cao hơn nhiều là 429 đô la.

đồng
xanh lục
đen

Bếp nướng than Weber Premium Loạt 22 inch

22″ 26″
Đường kính22″ / 56cm26″ / 66cm
Diện tích nướng363 inch vuông508 inch vuông
Sức chứa13 bánh burger19 bánh burger
Chiều cao sản phẩm39.5″42.9″
Chiều cao nắp7.5″8.5″
Chiều cao lưới nướng33″34.4″
Màu sắcđen/đồng/xanh lụcđen
Giá bán đề xuất$219 / $239$429
Amazon$219.00 / $239.00$643.96

Bây giờ, hãy nói về những cải tiến mà Premium Loạt mang lại so với Original Loạt. Ngoài việc cung cấp tùy chọn lớn hơn 26 inch và giới thiệu các tùy chọn màu đồng và xanh lục cho mẫu 22 inch, có bốn cải tiến chính.

Đầu tiên, bảng điều khiển bây giờ bao gồm một nhiệt kế tích hợp, cho phép bạn theo dõi nhiệt độ bên trong của lò nướng trong thời gian thực. Tính năng này đảm bảo độ chính xác và giúp bạn đạt được kết quả nướng hoàn hảo mỗi lần.
Thứ hai, hộp chứa tro đã được nâng cấp thành thiết kế đa chức năng. Bây giờ nó có thể tháo rời, giúp việc vứt tro trở nên cực kỳ tiện lợi chỉ bằng cách tháo ra và đổ vào thùng rác. Hơn nữa, bạn không cần cúi xuống để kiểm tra kích thước mở lỗ như dòng Original Series.
Thiết kế cửa thông hơi cũng đã được cải tiến. Hình dạng “l” trong một mẫu Original đã được thay thế bằng hình dạng “p”, giúp điều chỉnh và điều tiết luồng không khí dễ dàng hơn nhiều, đảm bảo điều kiện nướng tối ưu.
Cuối cùng, lưới nướng của dòng Premium có các lỗ mở ở cả hai bên. Khác với dòng Original, nơi mà cần phải nâng toàn bộ lưới nướng để thêm than, dòng Premium cho phép bạn dễ dàng thêm than mà không làm phiền toàn bộ bề mặt nướng.

Weber Master-Touch Loạt

Một trong những đặc điểm nổi bật của Master-Touch Loạt là thiết kế cao, giúp người cao lớn dễ sử dụng hơn. Nó cũng có nhiều màu sắc rực rỡ để phù hợp với phong cách cá nhân của bạn. Bạn có thể chọn từ đen, ngà, xám khói, xanh lục mùa xuân, xanh dương đá, và xanh dương sâu – tổng cộng sáu lựa chọn sống động để tạo ấn tượng.

xanh lục mùa xuân
xanh dương sâu
xanh dương đá
ngà
xám khói
đen

đen $275 at Weber.com
$275.00 at Amazon
Màu sắc khác $299 at Weber.com
$299.00 at Amazon

Bây giờ, hãy nói về những cải tiến tuyệt vời làm cho Master-Touch Loạt nổi bật so với Premium Series.

Đầu tiên, Cửa thoát khí được nâng cấp lên thiết kế chống bỏng, đi kèm với tay cầm nhựa để tăng tính an toàn và tiện lợi.
Thứ hai, dòng Master-Touch có chỗ để nắp đặc biệt, giúp bạn dễ dàng đặt nắp một cách an toàn và chắc chắn khi không sử dụng. Khác với dòng Original và Premium, nơi mà bạn dựa vào một cái móc nhỏ để giữ nắp ở chỗ (có thể dễ dàng trượt ra một cách tình cờ), dòng Master-Touch mang việc lưu trữ nắp lên một tầm cao mới.
Bây giờ, hãy nói về lưới nướng đột phá. Không chỉ có lỗ ở cả hai bên để dễ dàng thêm than, mà nó còn có một phần trung tâm hình tròn có thể tháo rời được gọi là Hệ thống Nướng Gourmet BBQ. Thiết kế độc đáo này cho phép bạn dễ dàng đặt than từ trung tâm, giúp bạn có sự kiểm soát tốt hơn trong quá trình nướng. Ngoài ra, Hệ thống Nướng Gourmet BBQ còn tương thích với nhiều phụ kiện khác nhau như chèn vỉ nướng, đá pizza và nhiều hơn nữa, giúp bạn khám phá các khả năng nấu ăn vô tận.
Một sự bổ sung tuyệt vời là sự bao gồm của một giá để giữ ấm, hoàn hảo để giữ cho bánh mì và bánh mỳ nóng hổi trong khi bạn tập trung vào việc nướng thịt. Đó là một điểm đáng chú ý giúp mang tính linh hoạt đến trải nghiệm nấu ăn ngoài trời của bạn.
Cuối cùng, dòng Master-Touch đi kèm với hai rổ than, cho phép bạn kiểm soát phân phối nhiệt. Bạn có thể đặt chúng ở giữa để nướng chảy nhiệt tập trung, hoặc đặt chúng ở hai bên cho việc nướng gián tiếp, hoàn hảo nướng chậm.

Weber Performer Loạt (thêm 3 mô hình nữa)

Dòng Performer có thể được xem là phiên bản nâng cấp của Master-Touch, với thêm tiện ích là bàn gập hoặc bàn chuyên dụng dành cho việc chuẩn bị và phục vụ thức ăn. Nó kết hợp tất cả các tính năng tuyệt vời của Master-Touch, ngoại trừ một khác biệt: thiết kế lỗ hút không khí. Trong khi Master-Touch có tính năng hiệu quả với hình dạng “p”, dòng Performer giữ lại thiết kế hình dạng “l”.

xanh lục
đồng
đen

Weber Performer Deluxe
đen $549 at Weber.com
$549.00 at Amazon
xanh lục, đồng $579 at Weber.com
$579.00 at Amazon

Performer
Loạt
Performer
Premium
Performer
Deluxe
22″22″22″
363 inch vuông363 inch vuông363 inch vuông
Chiều cao sản phẩm
43.5″
Chiều cao sản phẩm
43.5″
Chiều cao sản phẩm
43.5″
Chiều cao lưới nướng
36″
Chiều cao lưới nướng
36″
Chiều cao lưới nướng
36″
đenđenđen/đồng/xanh lục
$349$499$549 / $579
bàn gấp
diện tích nhỏ hơn
bàn cố định
lớn hơn
bàn cố định
lớn hơn
Hệ thống đánh lửa một nút
Xô thanXô than
Bộ hẹn giờBộ hẹn giờ
Nhiệt kếNhiệt kếNhiệt kế
Chứa tro có thể tháo rờiChứa tro có thể tháo rờiChứa tro có thể tháo rời
Hệ thống Nướng Gourmet BBQHệ thống Nướng Gourmet BBQHệ thống Nướng Gourmet BBQ
Giá để đặt nắp độc đáoGiá để đặt nắp độc đáoGiá để đặt nắp độc đáo
2 rổ than2 rổ than2 rổ than
Cửa thông hơi hình “l”Cửa thông hơi hình “l”Cửa thông hơi hình “l”

Video sau đây giới thiệu những ưu điểm chính của phiên bản Deluxe trong dòng Weber Performer.

Derek Yang

Tôi là một người nhập cư ở bờ biển Đông cùng với gia đình, sống trong một thị trấn nhỏ. Tôi yêu âm nhạc cổ điển, thích một tách cà phê ngon và có một niềm yêu thích đặc biệt dành cho BMW. Tôi tin vào việc học suốt đời và mong được kết nối với bạn để chia sẻ những trải nghiệm trong cuộc sống của chúng ta. Twitter: @mrderekyang.

Disclosure: We are an Amazon Associate. Some links on this website are affiliate links, which means we may earn a commission or receive a referral fee when you sign up or make a purchase through those links.

Related Posts

Không tìm thấy những gì bạn muốn?
Vui lòng thử công cụ tìm kiếm mạnh mẽ của chúng tôi.

Comments

Leave a Reply

Stock images sponsored by depositphotos.com